Resep Kue Lapis Rainbow
Dapur Masak Enak - Suami dan buah hati memang paling suka yang namanya kue lapis. Nah, jadi aku sering buat deh.. Yuk bunda kalau mau buat juga
Bahan - bahan :
- 350gram tepung beras
- 350gram gula pasir
- 1sdt garam
-125gram tepung sagu
- Pewarna makanan ( Sesuai maunya warna apa )
- 2 Lembar daun salam
- 1,5 Liter Santan
Cara membuat :
* Pertama didihkan santan dan daun pandan lalu garam ( Aduk ya agar gk pecah )
* Siapkan wadah lalu masukan tepung beras dan sagu dan gula
* Tuang rebusan Santan kedalam wadah yang sudah berisi tepung ( uleni )
* Bagi adonan jadi beberapa bagian
* Beri pewarna makanan kesetiap adonan
* Lalu encerkan setiap adonannya ( Jangan terlalu encer dan jangan juga terlalu kental )
* Tuang adonan kedalam cetakan ( Aku pake sendok sayur )
* Tunggu setengah matang lalu tuang lagi adonan
* Ulangi dengan sedang seling warnanya ( Biar cantik )
* Sesudah Itu kukus lagi 15 menit untuk pematangan sempurna
* Angkat lalu sajikan
0 comments:
Posting Komentar