Resep Karipop Asal Jadi
Dapur Masak Enak - Iseng - iseng aja buat karena kebetulan ada bahannya di dapur.. Ingat waktu ada acara dirumah saudara trus pada buat ini..
Bahan - bahan :
Bahan 1 :
- 150gram tepung terigu protein sedang
- 50gram margarine
- 25-50ml minyak Goreng sesuaikan sampai kalis
Bahan 2 :
* 1sdt Garam
* 25gram margarin
* 170-200ml air
Cara Membuat :
- Uleni bahan 1 sampai kalis lalu bulatkan dan taruh diwadah tertutup
- Uleni bahan 2 sampai kalis dan bulatkan lalu diamkan selama 15menit didalam wadah tertutup
- Bagi masing - masing adonan 1 dan 2 menjadi 4 bagian
- Pipihkan adonan 2 lalu ketakan adonan 1 diatasnya lalu kemudian lipat sampai menutupi adonan 2.
- Pipihkan lalu gulung. Dan pipihkan lagi dengan arah yang berbeda
- Potong masing - masing menjadi 4 atau 5 bagian
- Tipiskan lalu isi dengan bahan isian. Lalu lipat dan pilin seperti pastel biasa
- Goreng didalam minyak banyak panas dengan api sedang
0 comments:
Posting Komentar