Resep membuat ayam goreng bungkus daun pandan sedap
Dapur Masak Enak - Nah, jika kalian bingung untuk mengolah masakan ayam , kali ini aku bakalan kasi kalian semua resep yang lain dari pada yang lain, hehehe anti biasa dehh.. Ya, kali ini aku bakalan ajarin kalian menggoreng ayam dengan resep dibungkus daun pandan.. Loh gimana cerita nya ? heheh penasaran kan , yukkk coba ajjaa, rasanya endesssss tenannn
Bahan - bahan :
* 4 siung bawang putih
* 1sdt ketumbar
* 1ruas jahe
* 1sdm kecap asin
* 50ml santan kental
* 1sdt merica atau lada hitam bubuk
* 1sdm gula merah
* Secukupnya garam
Cara memasak :
- Campurkan semua bumbu halus , lalu rendam daging ayam dalam bumbu kurang lebih 1 jam
- Ambil satu persatu daging ayam dan bungkus dengan daun pandan. Jangan terlalu rapat agar minyak dapat masuk. Semat dengan lidi atau masukan kedalam daun.
- Goreng ayam sampai terendam dan juga matang atau daging menjadi berwarna kuning kecoklatan , kurang lebih 5 menit
- Hidangkan ayam dengan sambel favorit andalan mu . Selamat mencoba :)
0 comments:
Posting Komentar