Cara membuat Rolade tahu daging ayam lezat
Dapur Masak Enak - Tidak perlu bingung jika kamu ingin menyadikan lauk yang enak sekaligus sehat dan murah untuk keluarga . Nah, resep rolade berikut ini akan sangat cocok untuk kamu bisa memenuhi nutrisi keluarga kamu tentunya . Yuk bunda dirumah coba buat juga dengan resep saya kali ini
Bahan - bahan :
* 2 buah tahu putih , haluskan
* 200gram daging ayam dicincang
* 2 butir telur
* 2sdm tepung terigu
* 3siung bawnag putih cincang halus
* 1 buah wortel potong dadu kecil
* 2batang daun bawang , potong kecil
* secukupnya air
* garam dan merica secukupnya
* minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan daing ayam cincang , wortel dan daun bawang tumis sampai matang , sisihkan
- Kocok telur , lalu tambahkan sedikit garam , air dan tepung terigu. Lalu kocok sampai mengental. Dadar tipis dengan wajan anti lengket dan jadikan beberapa bagian , lalu sisihkan
- Dalam wadah lain , tahu yang sudah dihancurkan dan dicampur dengan bumbu tumis, garam dan merica secukupnya . Jika ingin lebih sedap lagi bisa diberikan sedikit penyedap rasa
- Ambil telur dadar dan isi dengan adonan tahu. Lalu gulung dan bungkus dengan daun pisang
- Kukus selama kurang lebih 10-15 menit . Lalu keluarkan saat dingin, potong - potong dan digoreng sebentar. Rolade siap disantap :) Selamat mencoba
0 comments:
Posting Komentar