Resep Chicken Ball Goreng Renyah dan Enak

Dapur Masak Enak - Renyah dan Enak. Chicken ball adalah salat satu makanan yang bentuknya menyerupai bakso dengan citarasa gurih dan renyah cocok sekali dijadikan cemilan santai bersama keluarga tercinta Anda. Chicken ball merupakan perpaduan antara daging ayam dengan sayuran seperti wortel dan buncis yang bisa menggoda selera makan Anda. Makanan ini cocok sekali dijadikan menu kreasi untuk buah hati Anda yang tidak menyukai sayuran. Untuk membuatnya pun cukup mudah karena tidak memerlukan keahlian khusus untuk membuat chicken ball ini sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Chicken Ball Goreng Renyah dan Enak dibawah ini. Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak resep nya!

Bahan A :

100 gr daging ayam giling

50 gr jamur merang, cincang

2 sdm mentega

1 batang daun bawang, iris-iris

100 gr wortel, potong dadu kecil

100 gr buncis, iris halus

BahanB :

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdt pala bubuk

½ sdt lada bubuk

1 sdt garam

BahanC :

300 ml susu cair

100 gr tepung terigu

BahanD :

150 gr tepung panir

200 gr tepung terigu

3 butir putih telur, kocok lepas

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara :

Langkah pertama, Mengolah Bahan A: panaskan mentega lalu masukkan daging ayam, dan tumis sampai berubah warna dan matang, kemudian tambahkan bahan lainnya dan aduk sampai rata.

Setelah itu masukkan semua bahan B ke dalam adona A yang sudah dibuat tadi, lalu aduk rata kembali.

Langkah selanjutnya mengolah bahan C: tambahkan Tepung terigu pada adonan tadi, sambil anda tuangi susu, lalu aduk terus sampai rata dan kalis. Kemudian angkat dan inginkan.

Selanjutnya, ambil satu sendok makan adonan, lalu bentuk bulat dan gulingkan pada tepung terigu, kemudian celupkan pada putih telur, terus gulingkan lagi pada tepung panir (Lakukan berulang sampai adonan habis).

Setelah itu anda panaskan minyak, lalu goreng bulatan adonan tadi sampai terlihat kuning kecoklatan. Setelah itu angkat.

Chicken Ball Goreng Renyah dan Enak siap disajikan.

Demikianlah Resep Chicken Ball Goreng Renyah dan Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !