Cara Membuat Kentucky Enak Dan Garing

Cara Membuat Ayam Kentucky enak dan garing

Dapur Masak Enak - Jadi Kalau seandainya kamu dan anak - anak kamu memang menyukai ayam kfc kan gk mungkin untuk kamu selalu membeli . Nah, yukk cobab buat sendiri. Selain lebih hemat , dengan membuat kentucky sendiri maka kebersihan dan kehegienisannya tentu akan terjaga bukan. Yuukk intip cara mudahnya .

Bahan - bahan :

* Ayam campur sekitar 7 potong ( dada campur paha )

* Bawang merah 4 buah

* Bawang putih 7 buah

* Kunyit 1 ruas

* Ketumbar 1sdt

* Merica 1sdt

* Garam 1sdt

* Tepung

* Tepung sagu 4 sdm

* Tepung Terigu protein rendah 7sdm

* Garam dan Kaldu bubuk secukupnya

* Merica 1sdt

* Telur 1 butir

Cara membuat :

* Cuci ayam sampai bersih lalu tusuk - tusuk menggunakan garpu, namun boleh juga dikerat sedikit agar bumbu meresap

* Kocok telir lalu sisihkan dan kemudian haluskan bumbu kemudian campurkan dengan kocokan telur

* Campurkan bumbu halus ke ayam lalu diamkan 1 sampai dengan 2 jam agar bumbu meresap

* Tiriskan Ayam dan kemudian sisihkan sisa rendaman bumbu kedalam mangkuk dan ini nantinya akan di pakai sebagau bahan pencelup

* Lalu campurkan semua bahan tepung

* Gulingkan Ayam Keadonan tepung kemudian celupkan lagi ke adonan pencelup lalu gulingkan ketepung lagi, sambil sedikit di cubit - cubit agar tekstur kulitnya keriiting

* Lalu goreng dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil .. Setelah sedikit berubah warna angkat lalu jadi deh ayam kfc nya .. Ennyaakkkkkk maknyosss