Resep Membuat Bolu Kopi Super Hemat

Dapur Masak Enak - Ini resep Favorit andalan.. Mudah buatnya ditambah enak banget lagi... Langusng cuss bunda buat juga untuk dibuah hati

Bahan - bahan :

* 6sdm tepung terigu serbaguna

* 1sdm Maizena

* 1sachet kopi

* 3sdm skm putih

* 6sdm gula pasir

* 5sdm air

* 2 telur

* Sedikit garam

* 1/2 sdt BP

* 1/2sdt SP

* 2sdm Minyak Goreng

*Chocolate chip untuk taburan (optinal )

Bahan - bahan :

- Panaskan oven 10 menit lalu mixer telur, sp, gula sampai putih kental berjejak kurang lebih 10-15 menit

- Masukam terigu, BP, garam, maizena, terigu terus aduk balik sampai dengan merata ( boleh juga pake mixer dikecepatan rendah ) Jangan overmix ya takutnya bantet

- Masak minyak, aduk rata dan masukan kopi yang memang sudah dicampurkan air dan SKM lalu aduk kembali sampai rata

- Masukan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburan terigu. Taburi dengan chocolate chip. Oven dengan api atas bawah kurang lebih 25 menit, pada suhu 180 derajat celcius

- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba