Resep killer toast hokkaido superr mancaapp
Dapur Masak Enak - Supperr sekali resep saya kali ini, berawal dari resep mertua yang di turunkan ke aku, dan anak - anak juga suka banget. Nah, jadi aku sering buat dehhh jadinya. Yukkk dicoba bundaa
Bahan - bahan :
* 2 butir telur
* 100gram gula pasir
* 85 air
* 500gram tepung protein tinggi
* 100gram protein sedang
* 40gram susu bubuk]
* 60gram cream bubuk
* 11gram ragi instan
* 100gram margarin
* 2sdm pasta susu
Tangzhong :
* 49gram tepung terigu protein tinggi
* 245ml air
- Isian sesuai selera
Cara membuat :
- Adonan tangzhong : Campur air dan tepung, lalu masak hingga sedikit menggumpal seperti pasta
- Masukan semua bahan - bahan kecuali margarin
- Uleni hingga setengah kalis lalu masukan margarin dan uleni lagi hingga kalis
- Diamkan selama 45 menit dan bagi adonan 120 gram lalu diberi isi
- Diamkan lagi 20menit
- Lalu pamggang hingga matang
0 comments:
Posting Komentar