Cara sederhana membuat mie pangsit original
Dapur Masak Enak - Kebetulan satu keluarga suka banget sama yang namanya mie pangsit. Terus kepikiran buat mienya sendiri karena dirumah juga ada alatnya. Ya udh searching akhirnya nemu deehhh.. Manteeppp hasilnya.. Tinggal buat rempahnya ala ala aja
Bahan - bahan :
* 750gram tepung terigu
* 3 butir telur bebek
* 1sdk garam
* 200ml air matang
* 1sdm air abu
* Daging ayam ( Cincang dan tumis )
* Bawang putih untuk menumis ayam
* Sawi dan tauge ( pelengkap )
* Telur ayam direbus
Cara membuat :
- Campurkan semua bahan menjadi adonan
- Bagi beberapa bagian lalu digiling diampia
- Taburkan dengan tepung kanji agar tidak lengket
- Rebus 3 menit
- Untuk penyajian sesusai selera
0 comments:
Posting Komentar