Cara membuat chicken katsu
Dapur Masak Enak - Ini berawal dari anak - anak yang rewel mintak makan ayam katsu.. Tapi karena aku lagi gak punya waktu keluar rumah, aku coba aja search digoogling cara buatnya. Taraamm akhurnya bisa menuhi keinginan anak dehh.. Yuk bunda coba juga buat untuk buah hati. Mudah banget kok cara buatnya
Bahan - bahan :
* 2 buah dada ayam
* Secukupnya garam
* Secukupnya lada
* 1 butir telur kocok rata
* Secukupnya tepung terigu
* Secukupnya panko ( tepung roti jepang )
* Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Bumbui dada ayam dengan garam dan juga lada
- Bumbu terigu, telur dan panko dengan garam secukupnya ( Masing - masing sekitar 1/3sdt )
- Balur ayam kedalam tepung terigu sampai merata semua sisi
- Celup kedalam kocokan telur
- Balur lagi dengan menggunakan tepung panko, sehingga merata semua sisi
- Goreng didalam minyak panas, api sedang. Lalu angkat jika sudah mulai kuning keemasan.
0 comments:
Posting Komentar