Resep praktis pukis enyakk
Dapur Masak Enak - Ini bagi yang suka ngemil nih , caca punya resep pukis yang mudah dan enak.. cara buatnya gak ribet sama sekali.. Bisa untuk bisnis rumahan juga loh bunda
Bahan - bahan :
* 500gram tepung terigu protein sedang
* 350gram gula halus
* 8 butir telur ( 2 buang putihnya )
* 650ml santan
* 1sdm fermipan
* 2 sachet susuk bubuk dancow full cream
* 150gram butter + margarin biar wangi ( lelehkan )
Cara membuat :
- Rebus santan hingga mendidih lalu sisihkan agar hangat cenderung dingin
- Mixer gula dan telur hingga putih dan juga kental ( kurang lebih 10 menit )
- Masukan fermipan aduk rata
- Masukan tepung , susu bubuk yang sudah diayak dan 600 ml santan bergantian hingga habis ( santan yang 50 ml sisihkan dulu
- Masukan margarin yang sudah dicairkan lalu diaduk rata
- Istirahatkan adonan kurang lebih 2 jam hingga mengembang
- Masukan sisa santan yang 50ml siap dipanggang
- Untuk topping bisa buka sesuka hati kita ( saya pake keju )
- Selamat mencoba
Jangan lupa untuk selalu mengaduk - aduk sebelum dicetak ya
0 comments:
Posting Komentar