Resep Membuat Puding Orange Saus Karamel
Dapur Masak Enak - Puding adalah salah satu hidangan penutup yang lezat. Jika biasanya Anda merasakan puding dengan sensasi yang segar dan padat, kini Anda dapat mencoba sensasi lain dari puding. Ialah Puding Orange Saus Karamel.
Bahan :
1 liter susu
3 pak agar-agar
150 gram jeruk kaleng, potong-potong
3 kuning telur
3 putih telur, kocok kaku
3 tetes pewarna kuning
Bahan Saus Karamel :
50 gram gula pasir, untuk karamel
400 cc air
100 gram gula pasir
1 sendok makan air jeruk lemon
1 tangkai kayumanis
buah-buahan untuk hiasan
Cara :
Didihkan susu dan agar.
Masukkan 1 sendok sayur adonan susu ke kuning telur.
Tuang kembali ke panci.
Masukkan ke kocokan putih telur.
Tambahkan pewarna.
Tuang ke loyang bulat 22 cm. Setelah agak dingin, masukkan jeruk.
Hias dengan potongan buah.
Panaskan gula hingga meleleh.
Masukkan air, gula, air jeruk, dan kayumanis. Aduk hingga kental.
Setelah dingin, sajikan.
Nah, itulah Resep Membuat Puding Orange Saus Karamel yang bisa Anda coba dirumah.
0 comments:
Posting Komentar