Resep Membuat Ayam Popcorn Pedas dan Gurih

Dapur Masak Enak - Ayam popcorn pedas lebih dulu terkenal di restoran cepat saji yang terkenal dengan ayam californianya. Dan baru-baru ini ternyata ayam popcorn ini juga booming di tempat makan lain. Bagi anda yang ingin mencoba membuat ayam popcorn pedas ini dirumah. Berikut kami sajikan resepnya untuk anda. Resep ini lebih pas disebut sebagai cemilan karena bentuk dan rasanya cocok untuk menemani waktu santai anda dengan keluarga, ayam dadu/ di potong kecil-kecil lalu di bungkus dengan bumbu dan terigu di goreng dan di beri saus mayones. Ayam popcorn ini nikmat disantap dalam kedaan panas. Berikut ini resep membuat ayam popcorn pedas dan gurih untuk Anda.

Bahan :

50 g fillet dada ayam, iris dadu 2 cm

Minyak untuk menggoreng

Biji wijen putih, untuk taburan

Pelapis :

50 g tepung terigu

50 g tepung maizena

½ sdt baking powder

1 putih telur

1 sdm bumbu komplit ayam goreng

50 ml air

1 sdm minyak

Saus :

3 sdm mayones

1 sdt madu

1 sdm saus cabai pedas (sesuaikan selera)

1 sdm air jeruk lemon

Cara :

Aduk rata ayam dan adonan salut.

Panaskan minyak di wajan hingga panas sekali, goreng ayam satu per satu di atas api sedang hingga matang, berwarna kuning keemasan. angkat, tiriskan.

Aduk ayam goreng dan saus, aduk rata. Santap selagi hangat.

Nah, cukup mudah kan untuk membuat Resep Membuat Ayam Popcorn Pedas dan Gurih ini juga cocok sekali disajikan sebagai camilan ketika sedang santai bersama keluarga tercinta dirumah. Selamat mencoba ya.