Resep Keripik Tahu Yang Renyah

Dapur Masak Enak - Tahu adalah makanan tradisional yang terbuat dari kedelai, yang kaya akan protein dan rendah sodium, kolesterol dan juga kalori. Makanan ini telah memiliki sejarah hingga 200 tahun lamanya. Karena efek kedelai baik untuk kesehatan, tahu di anggap sebagai makanan sehat yang jika di konsumsi bisa bermanfaat bagi kesehatan. Nah kali ini kita akan membuat keripik yang berbahan dasar tahu yang biasa di sebut dengan keripik tahu.

Bahan :

· 25 buah tahu kulit berbentuk kotak

· Minyak untuk menggoreng

Pelapis :

· 125 gr tepung terigu protein sedang

· 25 gr tepung beras

· ½ sdt kaldu ayam bubuk

· 1 sdt garam

Cara :

1. Pertama – tama tahu di bela miring terlebih dahulu dan di keluarkan isinya, balik bagian dlam ke luar

2. Setelah itu campur bahan pelapis jadi satu. Lumuri tahu dengan bahan pelapis

3. Nah, sekarang goreng dengan minyak yang sudah di panaskan di atas api sedang matang dan juga keriting