Resep Masakan Teri Kacang Renyah

Dapur Masak Enak - Teri kacang ini di gemari oleh masyarakat karena enak rasanya, mudah membuatnya dan juga sangat beragam macamnya. Di sini kita akan membuat resep kacang bisa di sajikan sebagai pelengkap berbagai BandarQ Online macam hidangan, misalnya nasi uduk, nasi kuning atau sebagai pelengkap saat menyantap lontong sayur, bagi yang suka di makan dengan nasi hangat atau pun sudah nikmat. Berikut ini resep pembuatnya.

Bahan :

· 250 gr teri asin

· 250 gr kacang tanah

· 250 gr kentang

· 250 ml air

· 10 cm serai, memarkan Dominobet

· 30 gr gulamerah, irus halus

· 1 lembar daun salam

· ½ sdt garam

· 2 sdt air asam

· 50 ml air

· 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

· 4 siung bawang putih

· 3 cm lengkuas

· 8 buah cabai merah

Cara :

1. Rendam ikan teri dengan air panas selama 10 menit, lalu goreng hingga kering, sisihkan

2. Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan Poker Deposit Pulsa

3. Iris tipis kentang, rendamsengan 2 sdt air kapur sirih yang telah di larutkan dengan 250 ml air, selama 5 menit lalu goreng hingga kening, sisihkan

4. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, serai daun salam, gula merah, dan air asam, aduk hingga mengental

5. Setelah uap panasanya hilang, baru masukkan ikan teri, kacang merah dan juga kenyang, aduk rata, sajikan

Demikian Resep Masakan Teri Kacang Renyah semoga bermanfaat untuk anda