Resep Pesmol Ikan Gembung Yang Gurih Pedas

 

Dapur Masak Enak - Masakan pesmol ikan yang sedehana ini rasanya gurih pedas. Di tambah daging ikan goreng Poker Deposit Pulsa  yang gurih pedas. Di tambah daging ikan goreng yang gurih dan juga renyah, jadi makin menggoda selera.

 

Pesmol ini meruapajn salah satu oalah gaya Betawi yang enak. Bumbunya kuning dengan rasa gurih dan pedas yang enak. Ada yang menambahkan santan untuk rasa gurih yang kuas. Ada pula yang hanya menambahkan BandarQ Online air saja.

 

Kalau  mau versi kering, tak usah menambahkan air. Jika suka rasa sedikit asam kucuri sedikit air jenik nipis bumbunya.

Semua jadi lezat jika memakai ikan yang segar. Tak ada aroma Poker Online anyir tetapi gurih pedas.

 

Bahan :

·         5 ekor ikan gembung ukuran sedang, bersihkan

·         2 sdh air jeruk nipis

·         2 siung bawang [utih, parut

·         1 sdt garam

·         Minyak goreng

·         2 lembar daun salam

·         1 batang serai, memarkan

·         4 buah cabe hijau kering, iris kasar

·         5 buah cabai rawitmerah, iris kasar

 

Bumbu halaus

·         5 butir bawang merah

·         3 siung bawang putih

·         2 cm kunyit

·         1 cm jahe

·         ½ cm lengkuas

·         1 sdt gula pasir

·         1 sdt garam

Cara :

1.       Kerat – kerat badan ikan lalu lumuri air jeruk, bawang putih dan garam. Di amkan selama 30 menit

2.       Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng ikan hingga matang dan kering ke dua sisinya. Angkat dan tiriskan

3.       Bumbu : panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang

4.       Tambahkan daun salam dan juga serai, aduk rata

5.       Masukkan cabe hijau dan cabe rawit, aduk hingga layu

6.       Masukan ikan goreng, aduk hingga rata

7.       Angkat dan sajikan

Sekain Resep Pesmol Ikan Gembung Yang Gurih Pedas yang dapat kami bagikan untuk anda.

 

Share on Google Plus

About ADMIN SEO