Resep Ayam Goreng Lengkuas

Dapur Masak Enak Salah satu ikon kuliner Indonesia dari kota bandung ialah ayam lengkuas, sekian mirip dnegan ayam goreng di taburi BandarQ lengkuas yang telah di parut, jika belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaomana rasanya ya?

Jangan keburu skeptis, karena justru di situlah Poker Online letak kelezatan, lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halis, setelah di goreng menghasilkan DominoQQ rempah – rempah dengan citra rasa yang istimewah.

Bahan :

- 1 ekor ayam ukurang sedang potong menjadi 8 bagian

- 2 lembar daun salam

- 1 batang sereh, simpulkan

- 1 potong besar lengkuas ( 25 gr ), parut

- 500 ml air

Bumbu Halus

- 5 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 sdt ketumbar

- 1 ruas kunyit, bakar

- 3 butir kemiri

- Garam secukupnya

Cara :

1. Masukkan ayam, bumbu halus, air dan juga bumbu – bumbu yang lainya di dalam panci arau wajan, aduk hingga rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Untuk di simpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidangan tiap wadah

2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai keemasan

3. Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong, angkat lalu tiriskan, ayam siap di sajikan sengan sambal dan juga lalapan.

Itulah resep yang dapat kami berikan untuk anda Resep Ayam Goreng Lengkuas