Resep Dan Cara Membuat Nasi Kebuli

Dapur Masak Enak - Mendapatkan kritikan hasil masakan dari anak dan juga keluarga di rumah terkadang akan membuat kita menjadi Situs Poker Online pusing bagaimana bisa memberikan yang terbaik menu masakan yang tepatpada mereka, kali ini pada haru ini yang baik ini kami ingin berbagi Agen BandarQ mengenai informasi resep masakan yang mungkun sangat cocok untuk anda buat di Situs BandarQ rumah, kiranya resep kali ini adalah variasi yang tepat untuk hidangan terbaik keluarga.

Bagi anda yang belum pernah membuat menu yang satu ini, pastinya akan asing terhadap bahan – bahannya, tetapi jangan khawatir, kamu mempunyai resep masakan Indonesia yang secara lengkap untuk bisa anda praltekan.

Bahan :

· 200 gr dagung kambing , di potong 2x2x2 cm

· 500 ml air

· 2 lebar daun salam

· 3 butir cengkeh

· 2 cm jahe, memarkan

Bahan :

· 300 gr beras

· 4 cm kayumanis

· 3 butir cengkeh

· ¼ butir pala, memarkan

· 1 buah pekak

· 2 butir kapulaga

· 1 batang serai, di ambil putihnya, memarkan

· 4 lembar daun jeruk, buang tulang

· 1 lembar daun salam

· 1 sdt garam

· ¼ sdt merica bubuk

· 600 ml santan dari ½ butir kelapa

· 1 adm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

· 4 butir bawang merah

· 2 siung bawang putih

· 1 sdt ketumbar

· ½ sdt jintan

· ¼ sdt adas

· 3 cm kunyit, di bakar

· 1 cm jahe

Bahan Pelengkap :

· 50 gr kismis

· 2 sdm bawang merah

Cara :

1. Rebus daging kambing dengan air, daun salam, cengkeh, dan jahe sampai matang, buang airnya

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, pala, pekak, kapulaga, serai, daun jeruk, dan daun salam, sampai harum, tambahkan daging kambing, aduk rata

3. Masukkan santan sambil di aduk perlahan, tambahkan garam dan juga merica bubuk, masak sampai mendidih, tambahkan beras masak samapai meresap

4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang, tambahkan kosmis dan juga daun bawang merah goreng.

Resep Dan Cara Membuat Nasi Kebuli semoga dapat membantu anda di dalam menyaikan hidangan yang terbaik untuk keluarga anda.