Resep Membuat Sajian Cumi Tepung Goreng Gurih |
Resep Membuat Sajian Cumi Tepung Goreng
Gurih
Dapur Masak Enak - Cumi – cumi merupakan hewan laut yang
memiliki Situs Poker Online banyak kaki dan telapak di bagian atas kepalanya. Hewan yang juga
memiliki senjata pertahannan berupa tintah ini ternyata sedap jika di oalah
menjadi Agen Poker Online aneka masakan. Restoran dan juga rumah makan bertemekan seafood
pastinta tidak lepas dari hidangan berbahan dasae seperti cumi – cumi. Di
antara kreasi masakan dari oalahn cumi – cumi adalah cumi asam manis, cumi saus
tiram, atau juga cumi tepung goreng.
Dari ketiga oalah cumi yang di sebutkan
tadi satu di antaranya akan dapat di kreasikan dengan langkah penyajian yang
cukup Situs BandarQ simple dan juga praktis. Satu yang di maksud adalah cumi tepung goreng,
yaitu masakan cumi – cumi dengan sajian balutan tepung yang sudah di masak
dengan di goreng garin dan juga renyah.
Bahan
·
Cumi besar ½ kg bersihkan
·
Air putih 1 cup
·
Baking soda 1 sdt
·
Tepung roti ¼ kg
·
Minyak goreng secukupnya
Celupan
·
Tepung terigu 5 sdm
·
Tepung tapioca 3 sdm
·
Kaldu bubuk 1 sdt
·
Garam halus secukupnya
·
Merica bubuk ¼ sdt
·
Bawang puti bubuk ½ sdt
·
Penyedap rasa secukupnya
·
Air putih ½ cup
Cara :
1.
Cumi besar yang telah di siapkan kemudian di
potong melingkar lalu masukan ke dalam larutan baking sada. Aduk secara merata
lalu masukkan ke dalam lemari es dan biarkan hingga beberapa jam lamanya
2.
Setelah di diamkan bebera jam di dalam lemari
es, keluarkan potongan cumi yang sudah di rendam di dalam larutan bakin soda
dan cuci bersih. Tiriskan
3.
Padukan bahan – bahan seperti tepung terigu,
tepung tapioca, kaldu bubuk, garam , merica bubuk, bawang putih bubuk, penyedap
rasa dan juga air untuk membuat celupan sebagai pelapis potongan cumi nantinya.
Sesuaikan penambahan air di dalam campuran bahan celupannya supaya hasil tidak
terlalu kental atau juga tidak terlalu cair
4.
Jika celupannya sudah siap langsung saja
celupkan setiap potongan cumi ke dalam bahan celupan tersebut hingga melapisi
seluru potongan cumi. Lalu taburu dengan te[ung roti dan celupkan lagi dan juga
tauri lagi. Begitulah seterunya
5.
Yang terakhir, masukan semua yang telah terbalut
bahan celupan dan juga tepung roti ke dalam penggorengan dan lalu goreng hingga
garing dan juga matang. Angkat dan juga
tiriskan
6.
Cumi tepung goreng sudah siap disajian
Hidangan Resep Membuat Sajian Cumi TepungGoreng Gurih ini dapat anda nikmati bersama
0 comments:
Posting Komentar