Resep Cumi Sambel Ijo Maknyoss
Dapur Masak Enak - Kalau cumi disambel merah.. jadi aku coba sambel ijo.. gak kalah maknyosss lohh
Bahan - bahan :
- 250gram cumi
* bahan dihaluskan A :
- 10 buah cabe ijo
- 20 Cabe rawit
- 2siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
* bahan B :
- 1 buah tomat ukurang sedang
- Penyedap rasa
- Garam
- 1Sdm gula putih
Cara membuat :
* Iris cincin cumi seperti biasa atau sesuai selera
* Rendam kurleb 10 menit
* Tumis semua bahan A yang sudah diulek sampai cabe terlihat layu
* Tambahjan bahan B, gula, garam, penyedap rasa , tomat potong dadu, lalu goreng sampai matang
* Masukan cumi yang sudah direndam air panas sebelumnya ditiriskan terlebih dahulu
* Cek rasa.. Dan siap dihidangkan
0 comments:
Posting Komentar