Resep Simple Tempe Sambel Kemangi
Dapur Masak Enak - Kemangi enggak hanya bisa untuk kita jadiin lalapan aja ya bun. Namun bisa juga untuk sebagai campuran masakan loh bunda.. Dijamin balado tempenya menjadi seger dan wanggii banget loh
Bahan - bahan :
* 1 buah tempe besar atau sedang dipotong dadu sekitar 4cm
* Sesuai selera daun kemangi
* 3 buah bawang merah
* 2 buah bawang putih
* 8 buah cabe merah ( bisa ditambah cabe rawit untuk pedesnya)
* 2 buah kemiri
* Secukupnya garam
* Gula jawa
Cara membuat :
- Goreng tempe yang sudah dipotong - potong
- Uleq atau haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih dan cabe lalu kemiri
- Tumis bumbu yang memang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula jawa. Lalu tambahkan tempe. Tambahkan lagi sedikit air agar bumbu meresap
- Sesudah bumbu meresap tambahkan daun kemangi. Lalu masak sebentar. Sambalado tempe kemangi siap untuk dihidangkan
0 comments:
Posting Komentar