Resep Simple Somay Ayam Udang
Dapur Masak Enak - Awalnya iseng - isesng buat somay untuk cemilan dirumah. Lama - lama banyak yang order.. Alhamdulillah bisa untuk jadi usaha sampingan
Bahan - bahan :
* 100gram udang kupas
* 150gram ayam fillet
* 1sdm gula pasir
* 1sdt baking soda
* 3 siung bawang putih
* 3 buah bawang pre
* 100gram wortel potong kecil - kecil
* 100ml air
* Secukupnya saus tiram, minyak wijen dan garam
* 1 butir telur
* Kaldu ayam
* 6sdm tepung terigu
* 12 sdm tepung sagu
* 1 bungkus kulit pangsit
Cara membuat :
- Giling semua bahan dengan menggunakan food processor. Kecuali kulit pangsit
- Ambil sebagian adonan. Dan bungkus dengan kulit pangsit
- Kukus kurang lebih 30 menit lalu angkat
0 comments:
Posting Komentar