Resep Sambalado Teri Jengkol
Dapur Masak Enak - Bingung hari ini mau masak apa.. Ya udah aku masak yang simple aja..
Bahan - bahan :
* 1/4jengkol
* 15buah cabe merah ( sesuaikan selera pedas ya bunda )
* 1 Buah cabe rawit merah ( Haruslah sesuaikan selera pedas ya bunda
* 1 buah tomat
* 5 Siung bawang merah
* 1 siung bawang putih
* 1/2 sisir gula merah
* Secukupnya garam / penyedap
* Gula pasir secukupnya
* Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Goreng jengkol dan juga ikan teri. Dan haluskan bumbu diatas.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu kemudian masukan jengol dan teri ( saya teri belakang agar tetap renyah. Beri gula dan garam atau penyedap sesuai selera. Angkat lalu sajikan










0 comments:
Posting Komentar