Resep Ceker mercon pedesnya endesss
Dapur Masak Enak - Suka liat - liat di sosmed masak ceker mercon.. Berhubung aku dan suami juga suka sama ceker ya udah aku coba deh masak ceker mercon yang pedes endess.. Mantaapp banget
Bahan - bahan :
* 10ceker ayam
* 3bawang merah
* 2bawang putih
* 5 cabe besar
* 10cabe rawit jablay
* 1ruas jahe
* 1/2 ruas kunyit
* 1 set saus tiram
* 3sdm kecap manis
* Secukupnya garam / penyedap rasa
* Secukupnya air
* 2butir asam jawa
* Secukupnya Minyak
Cara membuat :
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus sampai empuk
- Sambil menunggu ceker matang lalu haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- Masukan ceker ayam saus tiram kecap manis asam jawa lalu penyedap rasa dan air. Lalu ungkep sampai bumbu meresap
- Cek rasa. Angkat lalu sajikan
0 comments:
Posting Komentar