Resep Kue Leker Garing Dan Lezat

Resep kue leker garing dan lezat

Dapur Masak Enak - Kemarin main - main kerumah tetangga terus kebetulan dianya lagi buat kue leker. Langsung saya mintak resepnya terus buat sendiri, dan rasanya makknmyooosssss anak - anak juga sukak. hehehe jadi bisa untuk penambah menu cemilan keluarga dehh..

Kalau penasaran cara buatnya , yuukk langsung aja intip - intip.

Bahan - bahan :

* Gula merah 150grm

* Gula Pasir 3sdm

* Daun pandan 2 lembar

* vanili 1 bks

* Telur 1 butir

* Maizena 1sdm

* Tepung beras 150grn

* Air 400ml

* Tepung terigu 90grm

* Baking powder 1/2 sdt

Cara membuat :

* Masukan air, lalu masukan gula merah, gula pasir, dan juga pandan lalu garam dan masaklah sampai mendidih dan angkat lantas dinginkan dan disaring

* Masukan telur, tepung beras, tepung terigu, vanila, baking powder dan maizena kedalam bahan gula. Lalu aduklah sampai semua bahan tercampur dengan rata dan dengan sempurna

* Barulah dicetak sesuai dengan selera kamu. Masak hingga matang ( Tanda matangnya dapat dilihat dari bagian pinggirnya sudah kering dan kecolatan)

* Beri toping sesuai selera kamu ( bisa coklat, seres, pisang , selai apapun)

* Lalu dilipat menjadi segitiga, maka kue leker siap untuk di sajikan : )