Resep Kroket Kentang Isi Ayam Dan Wortel

Resep kroket kentang isi ayam dan wortel

Dapur Masak Enak - Pas liburan kerja jadi kebetulan ingat kalau suami dan anak sukak ngemil jadi buatin cemilan yang enak mudah dibuat dan tentunya disukai semua anak dan suami. Lantaran pas juga ketika cuaca diluar sedang hujan deras. Jadilah cemilan kroket ini. Yuk intip

Bahan - bahan 

Bahan kulit : 

* Kentang 1/5 kg

* kuning telur 1

* Susu bubuk

* Gula 1sdt 

* lada 1sdt

* Garam 1sdt

isi kroket :

* Ayam 200grm

* Wortel 2 buah 

* Jagung Manis sisir 2 buah

* Bawang bombai besar 1 buah

* Bawang putih 4 buah

* Lada

* Garam

* Kecap 1sdt

* Saus tiram 1sdt

*  Susu bubuk cairkan dengan memakai 50ml air

* Maizena 1sdt

Bahan celupan :

* Susu Bubuk 27grm

* Telur 1butir

* Gula 1sdm

Cara membuat : 

* Bahan kulit : 

Goreng kentang, lalu haluskan dan masukan semua adonan kulit.

* Isi kroket :

- Tumis bawang putih  dan bawang bombai sampai harum 

- Masukan ayam giling 

- Masukan semua bahan isi dan test sesuai selera kamu.

* Celupan :

Masukan semua bahan celupan

* Cetak bulat pipih lalu masukan adonan isi ke dalam kentang lalu tutup kembali 

* Masukan satu persatu bola - bola kentang yang ada isinya tadi kedalam celupan dan lalu balur memakai tepung panir

* Goreng hingga coklat keemasan 

kroket siap untuk di santapppp .. maknyooosss

Share on Google Plus

About ADMIN SEO