Resep Bolu Gulung Lezat Dan Lembut

Resep bolu gulung lezat dan lembut

Dapur Masak Enak - Jadi ceritanya besok ada jadwal kerumah calon mertua. hehehe Jadi masih bingung mau dibawain apa untuk calon mertua yang kebetulan sudah tidak dapat makan makanan yang sembarangan. Trus tiba - tiba kepikiran kenpa gak buat sendiri aja. Akhirnya coba deh kedapur dan cek dan ricek, akhirnya bahan untuk membuat bolu lengkap, jadi deh buat bolu gulung . pasti kalian penasaran kan cara buatnya. Gampang banget kok.. yokk cekidot

Bahan - bahan :

* 6 butir telur utuh

* 90grm gula pasir

* 1sdm sp

* 70grm tepung terigu segitiga biru

* 10grm maizena

* 10grm susu bubuk

* 1sdt extra vanilla atau perisa vanila

*125grm mentega atau margarin

Cara membuat :

* siapkan loyang, lalu olesin dasarnya saja dengan mentega atau margarin ( pinggirnya tidak usah ) , alasin menggunakan kertas roti. Dan dasarnya oles dasarnya lagi dengan memakai mentega dan sisihkan ( disamping itu set oven dengan suhu 200 cc selama 10 mnt

* Lelehkan mentega lalu biarkan hingga dingin

* Masukan semua bahan kedalam baskom terkecuali mentega cair. lalu kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang , putih dan kental berjejak

* Masukan mentega cair lalu aduk balik dengan spatula karet sampai merata dan tercampur dengan baik

* Tuang keloyang lalu ratakan permukaan , hentakan loyangnya kelantai beberaoa kali guna menghilangkan gelembung atau gelombang pada adonan.

* panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit dengan suhu 200 c hingga matang dan juga permukaan sedikit berwarna coklat

* sesudah matang . maka angkatlah dan juga balikan pada kertas roti lalu olehkan selai nenas atau selera kalian dan gulung sambil di padatkan

Bolu gulung siap di santappp : D