Resep Membuat Pancake Keju yang Enak dan Nikmat

Dapur Masak Enak - iapa sih yang tidak mengenal makanan yang satu ini yang sudah popular dikalangan masyarakat, yups pancake. Pancake ini bentuknya mirip seperti kue serabi namun rasanya beda. Pancake ini memiliki citarasa yang manis dan enak sekali serta banyak sekali variasi olahan dari pancake ini. Makanan ini dapat anda sajikan sebagai menu sarapan pagu atau bekal sekolah ini bisa mnejadi pilihan yang pas untuk buat hati tercinta Anda. Nah,

Bahan :

· 250 ml susu cair

· 1 butir telur

· 2 sdm mentega, dilelehkan

· 100 gram tepung all purpose

· 40 gram gula

· ½ sdt baking soda

· ½ sdt garam

· ¼ sdt bubuk vanilla

· 100 gram keju cheddar parut, untuk campuran

· 100 gram keju cheddar parut, untuk dressing

Cara :

1. Campurkan susu cair, telur dan mentega kemudian kocok dengan kecepatan tinggi.

2. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, gula, baking soda, garam, dan keju aduk hingga merata.

3. Tambahkan campuran adonan pertama, kali ini kocok manual hingga rata dan mengental.

4. Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil yang sudah dipanaskan. Tuangkan adonan hingga ketebalan 1 cm. Balik pancake dengan hati-hati dan biarkan matang. Ulangi hingga adonan habis. Dinginkan.

5. Tata di atas piring, taburi dengan keju cheddar parut.

6. Pancake Keju yang Enak dan Nikmat siap dihidangkan.

Nah, itula Resep Membuat Pancake Keju yang Enak dan Nikmatyang bisa Anda coba dirumah. Bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya?