Resep Kue Oliebollen Yang Enak Sekali
Dapur Masak Enak - Kue Oliebolle adalah kue khas natal dari belanda yang kerap
di juluki donat belanda. Oliebollen ini sebenarnya merupakan panganan khas
belanda dan juga belgia. Kue ini memiliki bentu lonjong atau juga bisa bulat
yang berwarna kecoklatan yang di buat dari adonan tepung terigu dan juga di
beri bahan yang lainnya seperti kismis. Yukk lansung saja simak resepnya di
bawah ini :
Bahan :
·
¼ kg tepung terigu
·
1 bungkus ragi instan
·
200ml susu cair
·
1 telur ayam, kocok lepas
·
2 sdt gula pasir
·
Sedikit garam
·
Kismis hitam
·
Apel, di kupas dan di potong dadu kecil – kecil
·
Gula halus secukupnya untuk taburan.
Cara :
1.
Campurkan bahan – bahan seperti tepung terigu,
ragi instan, garam, kocokan telur dan gula pasir
2.
Masukkan kismis dan aple yang telah di potong –
potong, kemudian tuangkan susu acair sedikit demi sedikit sambil di uleni
hingga kalis
3.
Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan kira
– kira 1 jam agar adonan mengembang
4.
Jika sudah tekan agar adonan mengempis, kemudian
bentuklah bulat – bulan atau lonjong
5.
Goreng dengan api sedang hingga matang
6.
Angkat dan tiriskan kemudian tunggu agak dingin
dan taburlah dengan gula halus
7.
Kue siap di hidangkan
Nah, itulah Resep Kue Oliebollen Yang Enak Sekali yang bisa
anda coba di rumah
0 comments:
Posting Komentar