Resep Semur Jengkol Pedas Yang Di Jamin Bikin Nagih

 

Dapur Masak Enak - Jengkol yang renyah gurih enak jadilah semur jengkol pedas. Tambahkan cabe bikin rasanya guruh pedas dan juga selalu bikin nambah saat di kunyah.

 

Aroma khas jengkol tak di sukai BandarQ Online sementara orang. Tetapi jika bisa mengolahnya jengkol bisa jadi lunak enak. Rasa renyah dan juga nutty nya cocok di padukan dengan bumbu pekat.

 

Kali ini semur jengkol khas Betawi diolah dengan bumbu sedikit pedas. Rasanya manis, gurih dan pedas. Kuahnya kental hingga pas dimakan dengan nasi hangat. Enak juga untuk lauk nasi uduk atau lontong sayur. DominoQQ

 

Bahan :

·         500g jengkol segar

·         5 sdm minyak sayur

·         100ml kecap manis

·         3 cm kayu manis

·         2 lembar daun salam

·         3 cm lengkuas, memarkan

Bumbu :

·         5 buah cabe merah keriting

·         7 butir bawang merah

·         4 siung bawang putih

·         ½ sdt merica butir

·         4 butir kemari

·         ¼ butir pala

·         2 sdt gula pasir

·         1 sdm garam

Cara :

1.            Cuci bersih jengkol. Lalu didihkan Poker Deposit Pulsa air dalam panci. Masukkan jengkol. Rebus         hingga jengkol lunak.Tiriskan.

2.               Jika jengkol besar, geprek atau memarkan jengkol hingga agak pipih.

3.               Bumbu Halus: Giling atau tumbuk bumbu hingga halus.

4.            Tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang.

5.            Tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk hingga layu.

6.               Masukkan jengkol, aduk hingga rata. Angkat, pindahkan ke panci.

7.               Tuangi air hingga jengkol terendam. Tambahkan kecap dan kayu manis.

8.               Masak dengan api kecil hingga jengkol lunak dan kuah mengental. Angkat dan dinginkan.

 

Itulah Resep Semur Jengkol Pedas Yang Di Jamin Bikin Nagih yang dapat kami bagikan untuk anda

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus

About ADMIN SEO