Resep Mie Tom Yum Yang Pedas Menyegarkan

 

Dapur Masak Enak - Sup pedas khas Thailand, tom yum enak juga di padukan dengan mie beras yang lembut. Isian seafood dan kuahnya yang pedas segear Poker Deposit Pulsa bikin mata melek. Bikin yuk!

 

Tum yum ini merupakan sup asam pedas khas thailan. Isiannya bisa seafood atau ayam. Sup ini juga enak di paduan dengan BandarQ Online mie beras yang mulur lembut. Bisa di tambah bakso atau pangsit goreng jika suka.

 

Bumbu utama sup ini adalah cabe, saus ikan dan juga daun serta akar ketumbar. Rasa asamnya di dapatkan dari air jeruk nipis yang kecut segar. Seringkali di tambah Poker Online cabe rawit utuh yang di potong kasar.

 

Bahan :

·         250g mie beras kering

·         250g udang sedang kupas, sisakan ekornya

·         250g cumi – cumi bersih, irus merintang 1 cm

·         250g fiter ikan kakap/tenggiri, iris kasar

·         10 butir bakso ikan sedang

Kuah :

·         1 liter kaldu seafood

·         3 lembar daun jeruk purut

·         2 cm jahe

·         2 batang serai, memarkan

·         2 cm lengkuas, memarkan

·         4 buah cabe rawit merah, iris kasar

·         1 sdm cabe giling

·         5 akar daun ketumbar, tumbuk halus

·         100 ml air jeruk nipis

·         1 sdt gula pasir

·         2 sdt garam

Pelengkap :

·         Daun selada

·         Daun ketumbar

·         Telur rebus, belah

Cara :

1.       Rebus mie beras dengan air mendidih hingga lunak, angkat dan tiriskan

2.       Didihkan kaldu seaffod, lalu masukkan jahe, serai, daun jeruk, lengkuas, cabe rawit, air jeruk nipis dan juga garam

3.       Masukkan bakso ikan, udang,cumi, dan juga ikan, didihkan beberapa saat lalu angkat

4.       Taruh mie beras di mangkuk lalu siram kuah berikut isiannya

5.       Sajika dengan daun selada, daun ketumbar dan juga telur rebus.

Resep di atas semoga dapat membantu anda di dalam membuat Resep Mie TomYum Yang Pedas Menyegarkan

 

Share on Google Plus

About ADMIN SEO