Resep Lumpiah Sayuran Yang Segar Renyah

Resep Lumpiah Sayuran Yang Segar Renyah

 

Dapur Masak Enak - Lumpia isi sayuran ini sangat cocok jadi cemilan sore. Rasanya renyah dengan isian sayuran yang padat, Makin enak di cocok saus cabe yang pedas nendang.

 

Isian lumpiah sangat beragam DominoQQ tergantung selera dan bahan yang ada. Isi ayam, daging oalah, seafood, bahkan sun dan juga mie atau bihun. Demikian juga pelengkap atau saus cocolan, dari saus cabe, asam pedas hingga mayones botolan.

 

Jika ingin mencoba Poker Deposit Pulsa cemilan sore lumpia isi sayuran, coba ikuti resep berikut ini. Di makan selagi hangat akan terasa krenyes renyagnya.

 

Bahan :

·         10 lembar kulit lumpiah siap pakai

·         Minyak goreng

Isian :

·         2 sdm minyak sayur

·         ½ sdt minyak wijen

·         2 siung bawang putih, cincang halus

·         100g daging ayam, cincang halus

·         100g wortel, iris halus memanjang

·         50g buncis, iris halus memanjang

·         50g daun kol, iris tipis

·         3 buah jamur kuping segar, iris halus

·         2 sdm kaldu jamur1 sdm kecap asin

·         ½ sdt merica bubuk

·         1 sdt garam

Saus Cabe :

·         3 sdm saus tomat

·         25 ml air

·         3 buah cabe merah keriting

·         2 buah cabe rawit merah

·         1 siung bawang putih

·         1 sdt gula pasir

·         1 sdt garam

Cara :

1.        Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga wangi.

2.        Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.

3.        Tambahkan wortel, buncis dan kol, aduk-aduk hingga layu.

4.        Masukkan kaldu jamur, kecap asin, merica dan garam. Aduk-aduk hingga agak kering lalu angkat.

5.       Ambil selembar kulit lumpis, isi dengan DominoQQ 1 sdm adonan sayur, gulung, lipat kedua sisinya lalu gulung     dan rekatkan dengan air ujungnya.

6.        Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.

7.        Panaskan minyak banyak di dalam panci atau wajan, dengan api sedang.

8.        Goreng lumpia hingga kuning keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan.

9.        Sajikan dengan Saus Cabe.

10.    Saus Cabe: Campur semua bahan menjadi satu dan didihkan sebentar. Angkat dan dinginkan.

Itulah Resep Lumpiah Sayuran Yang Segar Renyah yang dapat kami bagikan untuk anda, selamat mencoba

Share on Google Plus

About ADMIN SEO