Resep Memasak Cumi Masak Hitam Asli Lezat

Dapur Masak Enak - Cumi merupakan hewan laut dengan ciri khas unik yaitu tanganya berada di bagian kepala dan jumlahnya cukup banyak. Selain itu hewan berbentuk seperti Situs Poker Online pipa dan juga memiliki senjata penlindung berupa tinta hitam yini juga tidak memiliki tulang belakang. Terkadang banyak sekali jenis Agen Poker Online cumi laut dan di antaranya ada yang berukuran besar dan ada pula yang berukurang kecil. Bagi para pemburu hewan laut seperti nelayan atau para nelayan, cumi yang berukuran besar ini akan bisa menjadi malapetaka dan juga berbahaya sekali di karenakan dapat menyerang secara tib – tiba jika keberdaanya terusik. Sementara cumi yang berukuran kecil justru menjadi incaran para nelayan karena memiliki nilai jual dan juga di sulai banyak orang untuk di jadikan anekah Situs BandarQ olahan masakan seafood. Menu masakan seafood berbahan dasar cumi ini akan menjadi salah satu menu masakan special dan sangat banyak di jumpai di berbagai restoran serta juga rumah makan. Nah, bagi anda yang ingin mengoleh cumi menjadi masakan sederhan namun terasa lezat di lida, anda akan bisa memasaknya dengan racikan cumi masak hitam seperti langkah penyajian berikut ini.

Bahan :

· Cumi – cumi 250 gr

· Jeruk nipis 1 buah, peras

· Bawang putih 2 siung, iris

· Bawang merah 3 siung, iris

· Cabe merah secukupnya, iris

· Lengkuas 1 ruas, memarkan

· Gula pasir secukupnya

· Garam secukupnya

· Penyedap rasa secukupnya

Cara :

1. Belah jeruk nipis lalu peras dan tampung airnya

2. Olah cumi dengan membuang bagian tulangnya ( jangan buang tintahnya ) dan memotongnya dengan ukuran sesuai selera lalu cuci sampai bersih dan siram dengan airperasan jeruk nipis tadi

3. Panaskan minyak di dalam wajan lalu tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabai merah, serta juga lengkuas memarkan sehingga tercium aromah wanginya

4. Tambahkan tumisan dengan cumi dan aduk merata dan tambhakan sedikit air bila perlu

5. Taburkan bumbu seperti penyedap ras, gula pasi, dan juga garam, aduk merata dan biarkan kuahnya mendidih, angkat dan sajikan

Supaya daging cumi tidak a lot, sebaiknya setelah masak cumi matang segera langsung di angakat. Resep Memasak Cumi Masak Hitam Asli Lezat