Resep Membuat Keripik Kentang Manis Pedas Renyah

Dapur Masak Enak - Keripik merupakan makanan ringan dengan Situs Poker Online tekstur renyah dan juga memiliki banyak varian sajian rasa dari mulai asin, manis, pedas sampai kombinasi ketiganya. Komposisi pembuatanya keripik tidak hanya dengan menggunakan ketela singkong saja tetapi juga dapat dengan Agen Poker Online menggunakan kentang. Tumbihan yang satu ini selain banyak di olah menjadi anekah masakan yang sedap, meraciknya menjadi sajian cemilan berupa keripik kentang juga tidak kalah enaknya.

Meski cemilan keripik kentang akan bisa dengan mudah anda dapatkan di mini market dari pilihan berbagai label dan dengan rasa yang berbeda – beda, namun akan dapat membuatnya dengan kreasi sendiri terlebih hasilnya memuaskan Situs BandarQ pastinya akan menghadirkan kebanggan tersendiri. Nah, pada perjumpaan kali ini kami akan mengajak anda berkreasi di dapaur rumah dengan membuat cemilan yang enak keripik kentang menis dan juga pedas renyah. Seperti apa saja bahan dan juga cara penyajiannya? Yuk simak resepnya berikut ini.

Bahan :

· Kentang segar 500 gr

· Air asam jawa 1 sdm

· Ebi halus 1 sdt

· Lengkuas 3 cm, geprek

· Daun jeruk purut 2 lembar

· Daun salam 3 lembar

· Air kapur sirih 1 sdm

· Secukupnya air bersih

· Gula pasir 1 sdt

· Garam dapur 1 sdt

· Secukupnya minyak goreng

Bahan Bumbu :

· Bawang putih 4 biji

· Bawang merah 7 biji

· Cabai merah besar 2 biji

· Cabai rawit hijau 15 biji

Cara :

1. Bagian kulit kentang di kupas lalu cuci hingga taka da lagi kotoran menempel

2. Potong kentang dan juga iris dengan ketebalan tipis saja

3. Campurkan air kapur sirih dengan air bersih sebanyak 2 liter dan rendamkan irisan kentang di dalam campur air tersebut. Irisan kentang di dalam campuran air tersebu. Tunggu sampai setegah jam lagi

4. Tiriskan irisan kentang hingga tak lagi basah lalu goreng garing. Angkat dan juga tiriskan

5. Haluskan bahan bumbu dan juga tumis bersama bahan lengkuas, dan juga daun salam dan juga daun jeruk, aduk merata dan tumisi sampai layu serta aroma sedapnya tercium.

6. Ambil irisan kentang goreng dan juga tuangkan ke dalam tumisan bumbu halus, aduk merata dan masak sampai irisan kentangnya tercampur rata dengan bumbu halus angkat setelah matang.

7. Nikmati keripik kentang manis pedas renyah sebagai bahan cemilan saat santai

Demikian Resep Membuat Keripik Kentang Manis Pedas Renyah yang dapat kami bagian resepnya pada kalian.