![]() |
Resep Masakan Seafood Tom Yam Enak Khas Thailand |
Resep Masakan Seafood Tom Yam Enak Khas Thailand
Dapur Masak Enak - Masyarakat Indonesia sepertinya tidak hanya menjadi penikmat
nusantara saja. Terbukti dengan sudah merambahnya berbagai menu dan juga
hidangan dari luar negri seperti Malaysia, Thailand, Italia, dan juga Agen Judi Online masin
banyak banyak negara yang lainya. Salah satu masakan luar yang begitu di sukai
oleh lidah orang Indonesia adalah Agen Poker Online maalah seafood tom yam. Tom yam adalah
masakan berkuah dari kaldu udang yang di rebus matang bersa,a tambahan udang
yang besar segar,jamur merang, dan juga segala berbagai jenis sayur yang lain.
Bumbu yang di pakai di dala membuat masakan khas Thailand ini
tidak akan jauh berbeda dengan bumbu – bumbu yang sering Situs BandarQ di gunakan oleh
masyarakat Indonesia pada umumnya sehingga jika ingin mencoba mengkreasikannya
pun akan rasanya tidak akan begitu repot dan juga kesulitan di rumah dapat
mencoba membuatnya dengan mengikuti langkah pmbuatanya seperti pada resep
masakan seafood tom yam khas Thailand berikut ini :
Bahan Dan Juga Bumbu :
·
Daun jeruk 3 helai
·
Kecap ikan 4 sdm
·
Kaldu udang 1.8 liter
·
Serai 3 batang, pipihkan
·
Minyak cabe 2 sdt
·
Garam halus ½ sdt
·
Jahe 3 cm, pipihkan
·
Bawang putih 1 butir pipihkan
·
Cabe merah besar 1 buah, ulek halus
·
Lengkuas 4 cm, pipihkan
·
Cabe rawit merah 3 buah, pipihkan
·
Udang besar ( tanpa kepala ) 300 gr, cuci bersih
·
Cabe rawit 8 buah
·
Serai 4 batang
·
Air jeruk nipis 5 sdm
·
Daun jeruk 5 herai
·
Jamur merah 100 gr
·
Daun ketumbar 10 helai, cincang
Cara :
1.
Rebus kaldu udang hingga mendidih dan juga
matang
2.
Tambahkan rebusan kaldu dengan lengkuas, jahe,
bawang putih, serai, serta tambakan bahan – bahan yang lain yang telah di
siapkan untuk bumbu kaldu
3.
Lanjutkan rebusan kaldu lalu di susul kembali
dengan menambahkan bagian putih serai, jamur, udang, dan juga cabe rawit utuh,
aduk merata
4.
Masukkan ketunbar dan juga perasan air jeruk
nipis ke dalam rebusan kaldu. Aduk merata dan masak sebentar
5.
Setelah di pastikan bumbu masakannya sudah
terasa pas, angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Resep Masakan Seafood Tom Yam Enak Khas Thailand sudah dapat
di hidangkan sebagai menu utama pendaping nasi di meja makan.
0 comments:
Posting Komentar