 |
| Resep Membuat Ratatouille Perancis Mudah Dan Enak |
Resep Membuat Ratatouille Perancis Mudah Dan Enak
Dapur Masak Enak - Komposisi sayuran pada pembuatan Ratatouille dimasak dengan cara ditumis menggunakan minyak zaitun. Langkah pembuatannya cukup sederhana dan mudah seperti halnya menumis masakan sayur pada umumnya. Hanya saja sebelum mulai menumis sayuran yang telah disiapkan Agen BandarQ anda harus terlebih dahulu memanggang kedua sisi terung ungu yang telah diberi olesan minyak zaitun hingga berubah kecoklatan dan kemudian memotongnya menjadi beberapa bagian. Setelah itu anda dapat mulai memasak Ratatouille. Berikut adalah langkah penyajian masakan sayur khas Perancis selengkapnya.
Bahan :
• Terong ungu 2 buah
• Bawang bombay 1 buah, diiris memanjang
• Bawang putih 2 siung, dicincang hingga halus
• Paprika merah 1 buah, dibuang butiran bijinya lalu dipotong dadu
• Paprika kuning 1 buah, dibuang butiran bijinya lalu dipotong dadu
• Zucchini 1 buah, dipotong dengan ketebalan 1 cm
• Tomat merah 200 gr, dibelah, dibuang butiran bijinya, lalu dicincang kasar
• Mixed herbs 1 sdt
• Garam halus 1 sdt
• Merica hitam kasar ½ sdt
• Minyak zaitun 1 sdm, untuk olesan
• Minyak zaitun 2 sdm, untuk menumis
Cara :
1. Oleskan minyak zaitun pada terong ungu lalu dipanggang kedua sisinya hingga berubah sedikit gelap.
2. Kemudian potong terong ungu yang dipanggang tadi menjadi empat bagian dan sisihkan.
3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan lalu masukan irisan bawang bombay dan cincangan bawang putihnya. Aduk merata dan tumis hingga aroma harumnya tercium.
4. Tambahkan tumisan bawang dengan potongan paprika kuning dan paprika merah. aduk merata dan tumis hingga aroma harumnya tercium kembali.
5. Selanjutnya, tambahkan Situs Poker Online tumisan dengan potongan terong ungu tadi lalu disusul dengan menambahkan cincangan tomat merah, potongan zucchini, mixed herbs, dan penyedap berupa merica hitam kasar dan garam halus. Aduk merata dan masak hingga matang merata. Angkat.
6. Siapkan wadah saji lalu ambil potongan terong ungu dan letakan dengan berjajar rapih dibagian tengah wadah lalu siram dengan Agen Poker Online masakan yang masih tersisa. Hiasi atasnya dengan daun seledri supaya terlihat lebih menarik.
7. Masakan Ratatouille khas Perancis siap disajikan.
Sekian resep cara membuat hidangan spesial dari kuliner khas Eropa, Ratatouille. Selamat mencoba resepnya dan semoga berhasil!Resep Membuat Ratatouille Perancis Mudah Dan Enak
0 comments:
Posting Komentar