Resep Membuat Apem Selong

Resep Membuat Apem Selong

Dapur Masak Enak - Coba - coba buat apem untuk sarapan anak - anak sebelum sekolahh.. Ehh jadi juga.. hehehehe

Bahan - bahan :

- 250gram tepung beras

- 1sdm munjung tepung tapioka

- 1sdm ragi instan

- 150gram gula pasir

- 300ml santan

- sedikit garam

- 3 sdm SKM

- 2 butir telur

- 3 lembar daun pandan

Topping :

- Kismis 

- Daun pandan

Cara membuat :

* Masukan santan + SKM + garam daun pandan sampai mendidih tapi jangan sampai pecah

* Sisihkan sampai hangat - hangat kuku

* Campurkan semua bahan kering lalu masukan kocokan telur dan tambahkan santan dan aduk dengan whisk sampai rata dan tidak bergerindil

* Tutup dan simpan selama 30 menit ( Aku satu jam ) atau sampai berbusa

* Panaskan teflon aku pake cetakan dorayaki. Masak adonan sampai kecoklatan dan beri toping. Tunggu sampai matang dan angkat lalu sajikan

Share on Google Plus

About ADMIN SEO