Resep Bola Tahu Daging Cincang

Resep Bola Tahu Daging Cincang

Dapur Masak Enak - Masak semur bola - bola ini untuk makan anak - anak hari ini.. Anak - anak sukak bangett

Bahan - bahan :

- 100gram daging cincang

- 6 buah tahu kecil /1,5 tahu besar

- 1/2 bawang bombay iris memanjang

- 2 bawang putih geprek cincang

- 2 Cengkeh

- 2 ruas jari kayu manis

- Pala bubuk

- Lada bubuk

- Bawang putih bubuk

- Garam

- Kecap manis

Cara membuat :

* Campurkan daging cincang, tahu, bawang putih bubuk, lada hitam dan garam

* Bentuk bola - bola lalu digoreng sampai kecoklatan. Lalu angkat

* Tumis bawang bombay, bawang putih, cengkeh dan kayu manis sampai bawang putih agak kecoklatan

* Masukan air kira - kira 1 gelas belimbing, kecap dan pala bubuk

* Tunggu sampai mendidih, lalu kemudian masukan bola tahu daging. Dan masak sebentar sampai meresap dan air berkurang hingga setengahnya saja.

Share on Google Plus

About ADMIN SEO