Resep Entho Entho Pedas Gurih
Dapur Masak Enak - Entho Ento ini gurih dan tidak alot ketika dingin karena saya menambahkan parutan kelapa dalam adonan
Bahan - bahan :
- 500gram ubi kayu diparut
- Segenggam kelapa parut
- 1/2 papan tempe bosok / masam dan hancurkan dengan garpu
Bumbu haluskan :
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukup cabe rawit
- 3 cabe merah besar
Cara membuat :
* Campurkan semua bahan tambahkan garam, gula , dan royco ( optional ) aduk hingga rata.. teh rasa
* Bentuk bulat2 tipis agar bisa kriuk
* Panaskan minyak didalam wajan, goreng ento ento hingga kecoklatan
0 comments:
Posting Komentar