Resep Simple Kacang Balut Telur Renyah
Dapur Masak Enak - Permintaan suami nih, jadi ya harus dibuat.. hehehe Aku juga dapet resep ini dari mama mertua.. Cuss buat dari pada beli
Bahan - bahan :
* 250gr kacang tanah
* 1butir telur
* 1gelas tepung terigu
* Minyak Untuk Menggoreng
* 2sdm Gula
* 1/2sdt garam
Bumbu halus :
- 3 Siung bawang putih
- 5butir cabe rawit
Cara membuat :
* Kocok telur dan bumbu halus gula dan garam hingga gula larut
* Tuang telur kedalam kacang dan aduk hingga rata, lalu masukan tepung terigu lalu aduk hingga rata jika masih terlihat basah tambahkan tepungnya
* Pisahkan kacang dari tepung yang tidak menempel, lalu goreng kacang hingga kuning kecoklatan
* Dinginkan kacang agar dapat dikipas - kipas atau biarkan saja sesudah dingin barulah siap untuk dicemil
* Disarankan untuk memakai wadah yang besar didalam proses pencampuran kacang dan juga tepung
0 comments:
Posting Komentar