Resep Perkedel Tempe Simple
Dapur Masak Enak - Kadang suka bingung kalau punya tempe mau diapain gitu jadi ya biar gak bosan.. Namun secara dirumah ada yang alergi telur sama ayam.. Jadi tiap haris pasti akan ada meni tempe dan tahu
Bahan - bahan :
* 1papan tempe
* 1sdm tepung beras
* 2sdm tepung terigu
* Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
* 2buah bawang putih
* 10butir merica butiran
* Secukupnya garam
* Secukupnya kaldu bubuk
Cara membuat :
- Haluskan semua bumbu diatas cobek, lanjutkan dengan menghaluskan tempe ( Masih diatas cobek juga ya ) Asal remuk aja gak usah terlalu halus banget
- Tambahkan tepung - tepungan dan aduk lalu campurkan sampai rata dan buat bulat - bulat ( dikepal menggunakan tangan saja )
- Goreng didalam minyak panas hingga warnanya kecoklatan
0 comments:
Posting Komentar