Resep Ayam Bacem Simpel Enak
Dapur Masak Enak - Berawal dari bingung nih ayam mau dimasak apa, goreng dan masak gulai atau yg lain lain udh sering. Jadi pengen sedikit yang beda . Searching dapet deh ide ayamnya dimasak bacem.. heheheh Penasaran kan bun? Yuk dicoba bunda
Bahan - bahan :
* 1/4 ayam
* 4Siung bawang merah
* 4 Siung bawang putih
* Gula batok / kelapa
* Terasi bubuk
* Lada bubuk
* Garam
* Santan
* 1 Sachet kecap
* 10 Biji cabe rawit
* Minyak untuk menumis
* 1pc tomat
Cara membuat :
- Rebus Ayam sampai empuk
- Rajang : Bawang merah, bawang putih, lombok, tomat. Setelah itu tumis. Sesudah itu uleq atau haluskan, dan tambahkan terasi, lada, gula, kelapa , dan garam
- Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum lalu masukan ayam dan tambahkan kecap. Terakhir tambahkan santan. Lalu didihkan sampai kuah habis
- Sajikan. Selamat mencoba :)
0 comments:
Posting Komentar