resep oreo cheesecake lumer
Dapur Masak Enak - Berawal dari jalan - jalan kebandung .. eh nemu jajanan enak begini. Namun nyatanya sesudah balik kampung , pengen jajan cheesescake lumer ala oreo lagi.. dan disini enggak ada yang jual :( Terpaksa dehhh browsing buat sendiri, buatnya juga enggak ribet, praktis enak.. jadi aku cobak.. Yukkk bun buat bareng aku .
Bahan - bahan :
* Oreo 1 bungkus
* Keju cheddar parut 100gram
* Susu cair uht, aku pake susu ultra yang rasa vanila
* Gula pasir5sdm
* Tepung Maizena 5sdm'
* Garam 1sdt
* Air secukupnya
Cara membuat :
- Sisihkan krim pada kepingin coklat oreo , lalu kemudian hancurkan coklat oreo sampai dengan menjadi butiran ( tidak usah terlalu halus )
- Di panci , masukan susu, keju parut, gula dan juga garam. Lalu panaskan dengan api kecil sambil diaduk - aduk dengan suntil kecil
- Di wadah yang terpisah, larutkan tepung maizena dengan air secukupnya , namun jangan terlalu encer
- Campurkan adonan tepung maizena kedalam panci
- Terus aduk adonan cream chessen dengan api kecil sampai mengental
- Sesudah adonan mengental , matikan api dan tuang satu sendok adonan cream kedalam gelas aqua kemudian timpa dengan bubuk oreo dan lakukan hal yang sama pada gelas berikutnya
- Sesudah itu masukan didalam kulkas dan tunggu kurang lebih 2 jam dan orea chessecake lumer siap dihidangkan
0 comments:
Posting Komentar