Cara Membuat Escream Ubi Ungu Lezat

Cara membuat escream ubi ungu lezat

Dapur Masak Enak - Untuk bunda dirumah bisa membuat eskrim ubi ungu ini bahannya sangat murah meriah sekali sehingga akan lebih hemat untuk pengeluaran belanja kamu bunda .. hehehehe dan saya bakalan yakin banget buah hati bunda semua bakalan seneng jika bunda buatin escream berbahan ubi yang buatnya juga gk rumit dan enak sekali pastinya ya .. Penasran ? Yuk buat juga buat buah hatinya bunda .

Bahan - bahan :

* Ubi ungu segar 300gram

* Garam halus 1/2 sendok teh

* Vanilli bubuk 1sdt

* Gula pasir 200gram

* Susu cair 200ml

Cara membuat :

- Langkah pertama yang harus kamu lakukan yakni kupas ubi ungu terlebih dahulu dan kupas sampai matang lalu kemudian haluskan sampai lembut . Lalu sisihkan terlebih dahulu

- Selanjutnya rebus susu cair bersama gula pasir dengan menggunakan bara api kecil sampai gula menjadi larut

- Masukan vanilli bubuk dan juga garam halus yang sudah disiapkan sebelumnya sambil di aduk sampai rata .

- Sesudah itu matikan api lalu diamkan rebusan susu sampai dingin

- Campurkan rebusan susu yang telah dingin dengan ubi ungu yang telah dihaluskan sebelumnya

- Kocok dengan mixer sampai semua bahan menjadi halus dan juga tercampur dengan rata

- Masukan kedalam wadah lalu masukan kedalam freezer

- Tunggu beberapa saat sampai menjadi es cream yang dingin

- Es cream ubi ungu siap untuk dihidangkan . Selamat mencoba :)