Resep Spaghetti Meatballs yang Klasik Enak
Dapur Masak Enak - Spaghetti dengan bola-bola daging ini
merupakan menu klasik yang disukai banyak orang. Enak dilahap hangat dengan
taburan keju berlimpah.
Konon spaghetti khas Amerika ini diciptakan oleh seorang imigran Italia di New York City. Ia sengaja membuat bola-bola daging karena banyak BandarQ Online persediaan daging di Amerika. Menu Italia-Amerika ini kini populer di seluruh dunia.
Bahan :
• 360 gram spaghetti
• Meatballs:
• 500 g daging sapi giling
• 1 buah bawang bombai, cincang halus
• 1/8 sdt pala bubuk
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt lada hitam bubuk
• 1 butir telur
• 3 sdm peterseli cincang
• 35 g keju parmesan, parut
• tepung roti secukupnya
• Saus:
• 3 sdm minyak olive
• 5 siung bawang putih, cincang
• 200 g tomat kalengan
• 300 g pasta tomat
• garam
• gula
• lada
• air kaldu secukupnya
• 1 sdm Worcestershire sauce/saus Inggris
1. Meatballs: Campur semua bahan dalam
wadah. Aduk hingga rata.
2. Ambil sedikit adonan kemudian bentuk
bulat dengan kedua tangan menjadi bola-bola.
3. Olesi tangan dengan minyak jika adonan
lengket. Kemudian diamkan bola daging dalam lemari es .
4. Ambil wajan, tambahkan olive oil. Tumis bawang putih DominoQQ sampai harum dan lembut.Tambahkan tomat kalengan dan tomat pasta ke dalamnya. Aduk rata.
5. Bumbui dengan air kaldu. saus
worcestershire, garam, lada, dan gula. Diamkan 15 menit sampai mendidih.
6. Kecilkan api, masukkan meatballs ke
dalam saus. pastikan saus dan daging matang sempurna. Matikan api ketika saus
sudah mulai mendidih.
7. Ambil spaghetti dan rebus sampai matang
al dente.
8. Sajikan spaghetti dalam piring kemudian
tuangkan saus dan meatballs.
9. Tambahkan peterseli dan keju parmesan.
Sajikan.
itulah resep yang dapat kami bagikan untuk
anda Resep Spaghetti Meatballs yang Klasik Enak










0 comments:
Posting Komentar