Resep Sambal Cumi Petai Yang Pedas Nyengat

 

Dapur Masak Enak - Biar tetap semangat makan di akhir bulan, bikin saja sambal cumi petai ini. Cumi asin yang mungil rasanya guruh. Makin enak jika di padukan dengan sambal dan juga petai.

 

Cumi asin ini selalu sedap di olah Poker Deposit Pulsa dengan cabe atau juga sambal yang pedas nendang. Rasanya gurih terasa makin mantap dengan paduan sengatan cabe merah.

 

Petai yang BandarQ Online sedang musim ini bisa jadi penyedap sambel ini. Pilih petai padi yang kecil renyah. Masukkan saat terakhir menumis agar petai sedikit layu tetapi renyah rasanya.

 

Bahan :

·         200g cumi asil kecil

·         4 sdm minyak sayur

·         2 lembar daun jeruk

·         1 batang serai, memarkan

·         1 lembar daun salam

·         1 sdm air jeruk nipis

·         20 buah petai kupas

Bumbu :

·         7 butir bawang merah

·         4 siung bawang putih

·         20 cabe rawit merah

·         8 buah cabe merah keriting

·         1 potong terasi

·         ½ cm jahe

·         1 sdt gula pasir

·         1 sdt garam

Cara :

1.       Cuci cumi lalu rebus dengan Poker Online air secukupnya hingga cumi empuk lalu angkat dan tiriskan

2.       Tumbuk atau giling bumbu hingga halus benar

3.       Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

4.       Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, aduk hingga layu

5.       Masukkan cumi asin rebus dan air jeruk nipis, aduk – aduk hingga mendidih

6.       Masak hingga sambal matang dan meresap di dalam cumi

7.       Tambahkan pete, aduk hingga pete layu, sajikan

 

Itulah Resep Sambal Cumi Petai Yang Pedas Nyengat yang dapat kami bagian untuk anda

 

Share on Google Plus

About ADMIN SEO