Resep Kwetiau Goreng Penang Yang Gurih Pedas

 

Dapur Masak Enak - Kwetiau goreng gaya penang ini rasanya girih dan juga pedas. Ada renyah udah dan juga tauge yang bikin kwetiau ini masih susah berhenti di kunyah. Bikin yuk!

 

Kwetiau goreng Poker Deposit Pulsa ini sangat popular di Malaysia dan juga singapura dan juga sering di sebut Char Kwe Teow. Secara tradisional kwetiau goreng ini di masak dengan api arang karena panasnya tinggi dan juga juga stabil. Yang membedakan kwetiau goreng biasa dengan penang adalah pemakaian sambal sehingga rasanya pedas dan jga gurih.BandarQ Online

 

Bahan :

·         250g kwetiau segar

·         3sdm minyak sayur

·         2 siung bawang putih cincang

·         1 sdm sambal cabe merah

·         10 ekor udang kupas sedang

·         1 buah fish cake, iris tips

·         2 butir telur ayan

·         50g tauge besar

·         2 batang kuacai, iris kasar

Bumbu :

·         2 sdm kecap manis

·         2 sdm kecap asun

·         2 sdm saus tiram

·         ½ sdt gula pasir

·         ½ sdt merica bubuk

·         1 sdt kaldu jamur

·         2 sdt garam

Cara :

1.       Siran kwetiau dengan air panas agar minyak larut lalu tiriskan

2.       Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan juga wangi

3.       Masukan sambal, aduk hingga tercampur rata

4.       Tambahkan udang dan fish cake, aduk hingga berubah warna, sisihkan ke piring wajan

5.       Pecahkan telur sisi wajan lalu aduk cepat hingga menggumpal kasar

6.       Tambahkan kwetiau, besarkan api, aduk hingga rata

7.       Tambahkan Poker Online bumbu, kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, kaldu jamur, gula dan garam, aduk hingga tercampur rata

8.       Masukan tauge dan kucai, aduk sebentar hingga layu angkat

9.       Taburi bawang merah goreng lalu sajikan segera

 

Itulah ResepKwetiau Goreng Penang Yang Gurih Pedas yang dapat kami bagikan untuk anda

Share on Google Plus

About ADMIN SEO