Resep Masak Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

Dapur Masak Enak - Untuk keluarga yang tidak mungkin mengkonsumsi santan karena kondisi Dominobet kesehatan, jangan kuatir, anda semua masih bisa menikmati lezatnya ayam bumbu tujak tanpa menambahkan santan, berikut ini bahan dan juga langkahnya DominoQQ

Bahan :

· Cabe merah keriting 10 buah

· Ayam potong jadi 8 bagian

· Cabe rawit, 5 buah

· Bawang merah 6 buah

· Bawang putih 4 siung

· Terasi 1 buah

· Gula merah, sedikit

· Air asam 1 sdm

· Daun serai, 1 lembar memarkan

· 1 lembar daun salam

· Daun jeruk 4 lembar

· Jahe, sedikit

· Kaldu bubu secukupnya

· Minyak goreng, secukupnya

· Air secukupnya

Cara :

1. Goreng ayam, masak sampai kecoklatan

2. Haluskan semua bumbu di atas, lewati daun jeruk, lengkuas, dan juga daun salam, dan air

3. Jika bumbu rujak sudah siap, panaskan minyak goreng, tumis bumgu yang sudah halus sampai aromahnya tercium, masukkan BandarQ ayam, air, juga kaldu bubuk, tambahkan air jika kurang

4. Aduk – aduk bumbu rujak secara teratur, hindari mengaduk terlalu sering, karena akan dapat menghancurkan daging

5. Jika air sudah mengerikang sedikit, angkat, sajikan di atas piring dan hindangkan selagi hangat

Semoga bermanfaat resep kali ini yang dapat kami berikan untuk anda Resep Masak AyamBumbu Rujak Tanpa Santan