Resep Membuat Rica – Rica Entok Itik |
Resep
Membuat Rica – Rica Entok Itik
Dapur Masak Enak - Entok atai
ada yang juga menyebutnya dengan Situs Poker Online itik adalah salah satu jenis ungags berkaki
dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badanya lebih pendek, jenis ungags yang
satu ini kini mulai di minati Agen BandarQ oleh masyarakar sebagai salag satu sumber protein
sebagai peganti alternate sebagai peganti daging ayam, daging entok atau itik
ini memang memiliki nilai gizi yang tidak jauh berbeda dengan daging ungags yang
lainya seperti ayam atau bebek sehingga akan sangat sesuai bagi anda yang sudah
merasa bosan dengan daging ayam.
Daging entok
atau itik ini memiliki Situs BandarQ rasa yang hampir mirip dengan daging bebek, hanya saja
tekstur yang di miliki oleg daging entok atau itik lebih a lot karena dagingnya
yang lebih tebal.
Bahan :
·
1
ekor entok atau etik ( potong sesuai selera )
·
Minyal
goreng untuk menumis secukupnya
·
150
ml air
·
5
lembar daun jeruk nipis
·
1
sdm air jeruk nipis
Bahan Tumisan
·
2
batang serai
·
8
butir bawang merah ( iris tips )
·
1
lembar daun salam
Bumbu :
·
10
buah cabai merah
·
5
butir cabai rawit merah
·
6
siung bawang putih
·
3
cm jahe
Cara :
1. Tumis semua bahan tumisan yang telah
di siapkan menggunakan minyak goreng secukupnya hingga bawamg berwarna
kecoklatan
2. Masukkan bumbu yang telah di
haluskan dan juga daun jeruk ke dalam tumisan, kemudian tumis sehingga
mengeluarkan aroma harum
3. Masukkanlah daging entok atau itik,
kemudian aduk hingga merata selama kurang lebih 3 menit
4. Tuangkan air secukupnya, kemudian
aduk sebentar dan tutup wajan, masakan hingga air menyusut serta juga bumbu
telah menresap hingga ke daging
5. Berilah air jeruk nipis, kemudian
aduk hingga rata, setelah itu biar;ah hingga benar – benar menyusut, sajikan makanan
ini di mangkuk atau piring
ResepMembuat Rica – Rica Entok Itik merupakan sala satu sajian yang sangat di gemari
oleh pencinta pedas
0 comments:
Posting Komentar