Resep Masakan Tumis Cumi Paprika

Dapur Masak Enak - Kumpukan informasi seputar resep masakan cina di Situs Poker Online ni, pada kesempatan ini kami ingin berbagi informasi kepada anda mengenai seputar dunia kuliner, tentunya bagi anda di rumah memasak dengan Agen BandarQ enak akan menjadi suatu tuntutan yang harus di penuhi , kali ini kami ingin berbagai mengenai hal resep membuat masakan.

Resep yang satu ini akan memberi Situs BadarQ sesuatu yang berbeda untuk kelurga anda, yang pastinya akan dapat mengugah selerah makan, untuk itu silahkan baca resep ini dengan lengkap di bawah ini.

Bahan Tumis

· 500g cumi – cumi

· 2 sdt tepung maizena

· 500 ml minyak goreng

Bumbu :

· 2 sdm air jeruk

· 1 buah paprika merah, potong dadu

· 1 buah paprika hijau, potong dadu

· 1 buah bawang bombai, cincang

· 1 batang daun bawang, potong serong

· 2 siung bawang putih, memarkan

· 1 sdt jahe parut

· 1 sdn tausi, haluskan

· 1 sdt lada halus

· 1 sdt saus tiram

· 2 sdm kecap ikan

· 1 sdm ngciu

· 1 sdt minyak wijen

· Garam secukupnya

· Gula pasir secukupnya

Cara :

1. Bersihkan, lalu bela cumi – cumi membujuk, kerat bagian tubuhnya

2. Rendam dengan air jeruk dan juga garam selama 15 menit

3. Panaskan air, rebus cumi – cumi hingga matang tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai, paprika, dan daun bawang, sisihkan.
Pada wajan lain, panaskan sedikit minyak, bubuhi dengan garam, bawang putih, dan jahe tumis hingga harum.
Masukkan tausi dan lada halus.
Masukkan cumi-cumi yang telah direbus. Aduk rata, kemudian tambahkan angciu, kecap ikan,
saus tiram, dan minyak wijen.
Setelah semua meresap, masukkan tumisan paprika dan kentalkan dengan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air.
Angkat dan sajikan. Lebih enak dalam kondisi hangat.